Ugali

Ugali er en rett som er laget av maismel og vann, som en slags "mos". Ungene her elsker ugali.
Min kjære far hadde snakka mye om denne retten, ikke bare positivt. Æ va rimeli nervøs da æ skulle smake. Va ikkje ille i det hele tatt, smakte nesten ingenting... æ sa til Marthe at det her hadde vært godt med nåkka kjøttdeig å krydder på. :) Her spis de feks ugali med ei slags kålblandig oppå (ganske god den å). De har stort sett ugali til kvelds hver kveld.
Æ go Marthe har funne ut at de her følger en very high carb diet, vi har begynt å få trua på det, for det e jo ingen som e tykk her....

Her e noen bilda av den nydelige ugalien :)

Ser det godt ut????