I går fikk vi en ny maskin på kjøkkenet. Den kutter grønnsakene fort og effektivt. Det brukes vel ca 50-60 kg grønnsaker i uka her på bruket, og det sier seg selv at slike mengder tar mange timer å kutte for hånd. Har hørt at 4 personer bruker ca 50 timer til sammen på å kutte alt som skal brukes i matlaging. Med den nye maskinen kan vi effektivisere dette arbeidet betraktelig. Det trengs kun en pesron for å bruke maskinen, og da kan resten av gjengen gjøre annet arbeid.
Alle ungene var store i øynene da de kom hjem fra skolen å så Bethuel stå å holde på med det nye vidunderet.
Jeg har jo selvfølgelig bilder å vise dere.
 |
| Det nye vidunderet |
 |
| Det ferdige produktet, Kale |
 |
| Siden sist jeg var her har de også fått en ny og stor ovn ute på kjøkkenet |
De bruker vedfyring i disse ovnene. Før var det bare de to store innerst, men den nye har fire mindre koke "plater". Alt som kan gjøre arbeidet mere effektivt er bra her i Kenya.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar